Làm thế nào để giảm cân với kefir trong bảy ngày và trông như một ngôi sao?
Điều này có thể thực hiện được với chế độ ăn kiêng kefir nổi tiếng. Ngoài ra, lựa chọn này không gây hại cho sức khỏe, không khiến bạn bị đói. Chế độ ăn kiêng hiệu quả đã trở nên nổi tiếng như một chế độ ăn kiêng hiệu quả và vô hại, thường được các nghệ sĩ nổi tiếng áp dụng.
Ngày nay, ngày càng nhiều phụ nữ suy nghĩ về ngoại hình của mình để thu hút sự chú ý của đàn ông. Tuy nhiên, như bạn biết, đôi khi việc tăng thêm cân không dễ dàng như vậy. Đừng tuyệt vọng, bạn chỉ cần kiên nhẫn hơn và đi đến cùng!
Kefir là một sản phẩm thực phẩm dễ tiếp cận được tìm thấy trên bàn ăn của hầu hết mọi người. Nó là kết quả của hoạt động đun sôi một số chi nấm trong sữa nguyên chất hoặc sữa tách kem. Chúng bao gồm men và thanh sữa chua.
Quy tắc chính của hệ thống điện
Chế độ ăn kiêng kefir giả định rằng sản phẩm chính trong bảy ngày tới sẽ tự nhiên là kefir. Có vẻ như rất khó để tiêu thụ một sản phẩm sữa lên men trong một tuần. Tuy nhiên, thực tế cho thấy kefir thỏa mãn cơn đói, làm sạch ruột, cung cấp vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể, bên cạnh đó, chế độ ăn bao gồm trái cây, rau luộc và tươi, thịt gà.
Cách chọn kefir chất lượng cao
Không ai nghi ngờ thực tế rằng kefir là hữu ích. Tuy nhiên, ngoài kefir, sản phẩm được gọi là kefir ngày càng xuất hiện nhiều trên các kệ hàng. Chúng khác nhau như thế nào?
Sự khác biệt giữa kefir và sản phẩm kefir
Kefir thật được làm từ sữa và bột chua chỉ sử dụng nấm kefir, có chứa khoảng 20 vi sinh vật khác nhau: liên cầu khuẩn lactic và trực khuẩn, nấm men, vi khuẩn axit axetic, v. v. Sữa để sản xuất kefir đầu tiên phải trải qua quá trình xử lý nhiệt - thanh trùng ở nhiệt độ 90-95 C trong năm phút. Kefir đề cập đến các sản phẩm phức tạp như vậy, nơi diễn ra hai quá trình lên men - axit lactic và rượu. Điều này dẫn đến một hương vị và mùi men độc đáo. Kefir thật không được chứa sữa bột. Thời hạn sử dụng của kefir "sống" không được vượt quá hai tuần, và hàm lượng vi khuẩn axit lactic trong đó ở đầu và cuối được chuẩn hóa nghiêm ngặt - ít nhất là 10 đến độ 7.
Để chuẩn bị sản phẩm kefir, người ta sử dụng vi khuẩn axit lactic khởi động trực tiếp và nấm men. Không có yêu cầu đặc biệt nào đối với thành phần và hàm lượng vi sinh vật; Cho phép sự hiện diện của sữa bột, chất ổn định, v. v. Sản phẩm Kefir, không giống như kefir, thường được xử lý nhiệt (để kéo dài thời hạn sử dụng lên đến 20 ngày), và điều này, như bạn biết, giết chết tất cả các vi sinh vật có lợi.
Kefir và sản phẩm kefir cũng ảnh hưởng đến cơ thể theo những cách khác nhau. Vi khuẩn axit lactic được tìm thấy trong kefir thực sự kích thích sản xuất beta-globulin, một loại protein trong máu giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Và men khởi động của sản phẩm kefir ảnh hưởng tiêu cực đến hệ vi sinh đường ruột. Nó không chứa axit lactic, mà chỉ có axit axetic. Không cần phải nói, kefir thực sự tốt cho sức khỏe hơn nhiều.
Làm thế nào để mua một sản phẩm sữa lên men chất lượng
Để chọn kefir chất lượng cao trên các kệ hàng, bạn cần tuân thủ một số quy tắc đơn giản.
- Thứ nhất, chất lượng của kefir có thể được xác định bằng độ đặc của nó: nó phải đồng nhất và nhớt. Nhưng để thấy được độ đặc của sản phẩm ngay cả ở khâu chọn mua trong cửa hàng, bạn cần tìm kefir đựng trong bao bì trong suốt. Nếu kefir bị lắc, nó vẫn phải đồng nhất. Nếu quan sát thấy các cục và vảy trong sản phẩm, điều đó có nghĩa là kefir đã được bảo quản không đúng cách, hoặc công nghệ sản xuất đã bị vi phạm hoặc nó đã bắt đầu xấu đi. Bạn không nên uống kefir, trên bề mặt có váng sữa - một sản phẩm như vậy đã lên men.
- Thứ hai, hãy chú ý đến ngày phát hành. Kể từ thời điểm này, kefir vẫn hữu ích trong 7-10 ngày, và sau đó tất cả các vi khuẩn có lợi sẽ chết. Kefir không chỉ trở nên vô dụng mà còn trở nên nguy hiểm. Nếu bạn thấy trên bao bì. rằng thời hạn sử dụng của kefir là hơn 10 ngày, có nghĩa là trong quá trình sản xuất nó không phải là không có chất bảo quản.
- Thứ ba, protein trong kefir nên có ít nhất 3%. Nếu ít hơn, thì đây không phải là kefir, mà là một thức uống kefir. Kefir khác nhau về tỷ lệ chất béo: 0%. 1%, 2, 5%, 3, 2%. Sản phẩm hữu ích nhất là gì? Theo quy luật, kefir không chứa chất béo được mua bởi những người đang phải vật lộn với tình trạng thừa cân. Nó có hàm lượng calo thấp - chỉ khoảng 30 kcal. Nhưng trong kefir như vậy, vitamin A tan trong chất béo không được bảo toàn, tức là ít có tác dụng đối với sức khỏe. Vì vậy, đối với những người đang ăn kiêng kefir, tốt nhất nên mua kefir 1% chất béo. Nó không nhiều calo hơn (40 kcal), nhưng nó chứa vitamin A. Loại kefir như vậy rất tốt cho sức khỏe và sẽ giúp giảm cân. Kefir với hàm lượng chất béo 2, 5 và 3, 2% có nhiều calo hơn (tương ứng là 53 và 59 kcal), nhưng nó cũng chứa nhiều vitamin A. Đây là sự lựa chọn của bạn.
Quy tắc ăn kiêng Kefir
- Chế độ ăn kiêng Kefir là một hạn chế trong chế độ uống nước. Uống chất lỏng mỗi ngày (trừ kefir) - 0, 5 l nước tinh khiết.
- Bạn nên dùng các chế phẩm thảo dược tại thời điểm này: hoa cúc La Mã, cây ngải cứu St. John, lá nho, cây bồ đề, cây linh chi, v. v.
- Việc thoát khỏi chế độ ăn là suôn sẻ, không thể đột ngột chuyển sang thức ăn khó tiêu.
- Trước khi ăn kiêng, nên làm thụt tháo hoặc sắp xếp một ngày nhịn ăn. Các loại trà tẩy rửa có tác dụng nhuận tràng cũng rất thích hợp.
- Chia khẩu phần kefir và các sản phẩm khác theo chế độ ăn kiêng thành 5-6 bữa mỗi ngày.
- Về kefir: đối với chế độ ăn kiêng, hãy chọn sản phẩm ít chất béo hoặc 1%.
Thực đơn trong 7 ngày - tùy chọn 1
- Ngày 1: 0, 5 lít kefir, ức luộc không muối - 400 g, rau diếp.
- 2 - ngày: 0, 5 kefir, luộc khoai tây "đồng nhất" - 400 g.
- Ngày thứ 3: 0, 5 quả kefir - 400 g.
- Ngày thứ 4: 0, 5 sữa chua, phô mai không béo - 400 g, bạn có thể với các loại thảo mộc và một thìa kem chua ít béo.
- Ngày thứ 5: 0, 5 kefir, trái cây - 400 g.
- Ngày thứ 6: uống 1, 5 lít nước không có ga mỗi ngày.
- 7 - ngày: 0, 5 kefir và trái cây - 400 g.
Thực đơn trong 7 ngày - tùy chọn 2
Làm thế nào để chọn đúng kefir
Ưu điểm chính của nó là sự hiện diện của các vi sinh vật nuôi cấy sống, mang lại giá trị cao. Tuy nhiên, không phải bất kỳ loại kefir nào cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu chính để giảm cân bằng chế độ ăn kiêng kefir trong 7 ngày. BIO kefir không thích hợp cho điều này, vì trong quá trình sản xuất của nó, các chế phẩm bổ sung được sử dụng có ảnh hưởng đến tuổi thọ và hoạt động của vi khuẩn đi qua cơ thể con người.
Một chế độ ăn kiêng kefir dựa trên thức uống này nên bao gồm một sản phẩm có hàm lượng chất béo là 1%. Về hàm lượng các đặc tính hữu ích, nó không thua kém kefir 2, 5% tiêu chuẩn, nhưng nó có hàm lượng calo và lipid thấp hơn. Giá trị năng lượng của 200 ml đồ uống như vậy là khoảng 80 kcal.
Chế độ hàng tuần
Chương trình dinh dưỡng này, tùy thuộc vào mọi điều kiện, sẽ cho phép bạn giảm thêm 3-5 cân. Chế độ ăn uống nên bao gồm khoai tây nướng, pho mát ít béo, trái cây, thịt và loại trừ bất kỳ thực phẩm béo nào.
Thực đơn
- Ngày 1 - 400 ml kefir, khoai tây luộc lên đến 400 g.
- Ngày 2 - 0, 6 l kefir, phô mai tươi - 400 g.
- Ngày 3 - nửa lít kefir, cam quýt - 500 g.
- Ngày thứ 4 - 400 ml kefir, ức gà luộc - 400 g.
- Ngày thứ 5 - 400 ml kefir, trái cây - 500 g.
- Ngày 6 - 2 lít nước khoáng.
- Ngày thứ 7 - 0, 5 l kefir, cam quýt.
Lượng thức ăn được chỉ định không nên được tiêu thụ cùng một lúc mà trong suốt cả ngày.
khuyến nghị
- Dinh dưỡng hợp lý. Trong vòng một tháng kể từ khi bắt đầu chế độ ăn kiêng kefir, hãy tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh.
- Tuân thủ chế độ uống. Nên giảm lượng nước và thay thế bằng hoa quả. Trà thông thường nên được thay thế bằng trà thảo mộc làm từ hoa cúc, calendula, táo gai hoặc các loại thảo mộc khác.
- Tập thể dục. Trong quá trình giảm cân, hãy chăm sóc bản thân: chuẩn bị một loạt các bài tập thể dục mà bạn có thể thực hiện trong ngày, tích cực đi dạo với thú cưng, tập thể dục buổi sáng.
- Kiểm soát cân nặng. Trước khi bắt đầu liệu trình, bạn phải tự cân để tìm ra số cân nặng chính xác. Khi hoàn thành, hãy kiểm tra kết quả.
Sau khi hoàn thành khóa học, đừng quên chế độ ăn uống nhiều trái cây và rau quả. Cân nặng mong muốn phải phù hợp với thói quen.
các kết quả
Trên thực tế, những người đã trải qua chế độ ăn kiêng này được cho biết rằng tốt hơn là nên lặp lại nó trong một tháng để củng cố tác dụng. Điều quan trọng, không dựa vào thức ăn khi kết thúc. Chuyển sang chế độ ăn bình thường: không đồ chiên rán, ngọt, nhiều tinh bột.
Hãy thử nó, và ngay sau đó bạn sẽ nhận được những lời khen ngợi về vóc dáng hoàn mỹ của mình.
Chế độ ăn kiêng Buckwheat-kefir
Ưu điểm lớn nhất của chế độ ăn kiêng kiều mạch là dễ chuẩn bị và chi phí thấp. Các đặc tính có lợi của nó giúp làm sạch cơ thể và hỗ trợ dinh dưỡng hợp lý của bạn. Hãy chuyển sang điều quan trọng nhất - công thức.
Công thức
Để nấu cháo, bạn sẽ cần 1 cốc kiều mạch. Vào buổi tối, đổ nước sôi lên trên và để yên trong cả đêm. Bạn không cần nấu kiều mạch. Vào buổi sáng, sau khi chắt hết nước trong ly, cháo sẽ sẵn sàng để dùng, bạn cần ăn trong ngày. Muối, thêm gia vị và nước sốt không thể được. Thay vì nước, bạn có thể đổ 1% kefir vào ngũ cốc, nhưng điều đáng nhớ là bạn có thể tiêu thụ không quá 1 lít kefir cho cả ngày. Bạn có thể uống: nước khoáng đơn giản và không có ga với số lượng không hạn chế, trà và cà phê - một lượng nhỏ và không có đường.
Trong trường hợp khó chịu do thức ăn đơn điệu, bạn có thể ăn một vài loại rau hoặc trái cây mỗi ngày. Nhưng điều này là không mong muốn.
Cần hạn chế ăn trước khi đi ngủ khoảng 3-4 tiếng, nhưng nếu đói mạnh và suy nhược, bạn có thể uống một ly kefir pha với nước (tỷ lệ 1: 1).
Trong suốt quá trình ăn kiêng, tốt hơn là bạn nên uống các loại vitamin tổng hợp bổ sung. Chế độ ăn kiêng chỉ kéo dài trong 7 ngày. Có thể thực hiện lại chế độ ăn kiêng này sau một tháng. Giảm cân, ăn uống đúng cách và trẻ mãi không già!
Chế độ ăn kiêng kefir mùa đông
Vào mùa đông, trước những ngày lễ Tết, chúng ta muốn giảm thêm vài cm ở vòng eo và hông. Điều tối quan trọng đối với chúng ta là giảm cân, bởi vì ngay bây giờ thời kỳ luân hồi và quyến rũ đang đến. Bạn có thể quyến rũ mọi người bằng dáng người của mình và mặc một bộ trang phục bó sát để tôn lên tất cả lợi thế của bạn, nhưng đối với điều này, bạn nên làm việc một chút.
Chế độ ăn kiêng kefir mùa đông là những gì bạn cần. Bạn nên tuân theo một chế độ ăn kiêng như vậy không quá ba ngày, và nó được phép lặp lại không quá một lần một tháng. Nếu bạn cần một kết quả rõ ràng, thì hãy bắt đầu giảm cân vài ngày trước ngày trọng đại.
Bạn có thể giảm bao nhiêu
Giảm bao nhiêu cân tùy thuộc vào đặc điểm cơ thể của từng người. Trung bình, với một chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể giảm khoảng ba kg.
Nếu phương pháp giảm cân này được bạn chấp nhận, thì bạn có thể bắt đầu chế độ ăn kiêng kefir mùa đông một cách an toàn.
Lên kế hoạch ăn uống
Vậy, bạn cần ăn uống như thế nào trong ba ngày này?
Tất cả ba ngày đều tương tự nhau, thậm chí có thể nói tương tự nhau, và đối với điều này, bạn sẽ cần tối thiểu sản phẩm, nỗ lực và thời gian.
Bữa sáng
Đối với bữa sáng, hãy uống một tách cà phê loãng cùng với sữa ít béo, ăn trứng tráng và đĩa salad làm từ dưa cải bắp. Nếu bạn không thích những sản phẩm này thì có thể thay đổi bữa sáng bằng những sản phẩm tương tự. Trong trường hợp không dung nạp cá nhân, thay vì uống cà phê, hãy uống một tách trà xanh với mật ong, có thể ăn một lát nhỏ bánh mì xám hoặc đen với bơ, tương ứng, có thể ăn một quả trứng luộc và một đĩa cháo bột báng.
trà chiều
Vào buổi chiều, bạn nên uống một ly kefir ít béo hoặc thay thế bằng một quả táo tươi, hoặc một lát pho mát cứng ít béo.
Bữa tối
Vào bữa tối, có thể ăn một đĩa dầu giấm, súp gà loãng, một củ cà rốt hầm, một miếng nhỏ màu xám hoặc bánh mì nguyên cám. Bạn có thể thay thế chế độ ăn như vậy bằng súp nấm, không quá 100-150 gam món hầm ít chất béo với việc bổ sung bắp cải tươi.
Bữa trưa
Đối với bữa tối sớm hay còn được gọi là bữa trưa, bạn nên ăn một vài quả táo nướng không đường trong lò hoặc uống một ly cocktail làm từ trái cây và kefir.
Bữa tối
Buổi tối dùng bữa nhưng muộn nhất là 18. 00, có thể uống một chén trà yếu, ăn đồ chiên dầu thực vật hoặc cá khoai nướng, cũng từ lò nướng, nếu hắn mặc đồng phục thì tốt hơn.
Bạn có thể thay thế bữa tối như vậy bằng một tách trà với một thìa mật ong, cà rốt hầm nấu trong lò với bắt buộc phải thêm một vài quả mận khô.
Một giờ trước khi đi ngủ, bạn cần uống một ly kefir ít béo, hoặc uống cùng một lượng sữa tách kem, sữa chua.
Chế độ ăn kiêng cung cấp sự hiện diện liên tục của kefir trong chế độ ăn uống. Điều này sẽ giúp cơ thể nhanh chóng đào thải các chất cặn bã, chất độc và chất cặn bã đã tích tụ trong ruột của bạn ra ngoài trong thời gian này. Kết thúc chế độ ăn kiêng kefir, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều, dường như bạn đang bay trên mây, người nhẹ nhàng, thoáng mát và quan trọng nhất là đẹp không thể cưỡng lại được!